Çalt durmuş ýörelgeleri we gyssagly kofe bilen doldurylan dünýäde adamlar elde öndürilen kofe sungatyna has köp baha berýärler.Howany doldurýan näzik ysdan başlap, tagamyňyzda tans edýän baý tagamlara çenli, guýlan kofe beýlekiler ýaly duýgur tejribe hödürleýär.Ertirki däp-dessurlaryny ýokarlandyrmak ýa-da kofe içmek hünärini öwrenmek isleýän kofe söýüjiler üçin guýulýan kofe sungatyny öwrenmek peýdaly syýahat bolup biler.

1-nji ädim: Zerur zatlaryňyzy ýygnaň
Dökülen kofe dünýäsine geçmezden ozal zerur enjamlaryňyzyň bardygyna göz ýetiriň:
Qualityokary hilli kofe noýbasy (has gowusy täze gowrulan) 、 Burr ýylmaýjy dri Damja guýuň (mysal üçin Hario V60 ýa-da Chemex) 、 kagyz süzgüji 、 gozenek 、 çäýnek 、 masştab 、 taýmer 、 Kubok ýa-da karafe

2-nji ädim: Fasuly üwüriň
Kofe noýbasyny ölçäp, orta nepislige üwäň.Grind ululygy, islenýän gazyp almak we tagam profiline ýetmek üçin möhümdir.Deňiz duzuna meňzeş dokumany maksat ediniň.

3-nji ädim: Süzgüçi ýuwuň
Süzgüç kagyzyny damjanyň içine salyň we gyzgyn suw bilen ýuwuň.Bu diňe bir kagyz tagamyny ýok etmek bilen çäklenmän, damjany we konteýnerini hem gyzdyrýar, demlemek wagtynda iň amatly temperatura durnuklylygyny üpjün edýär.

4-nji ädim: Kofe meýdançalaryny goşuň
.Uwulan süzgüçi we damjany bir käse ýa-da karafanyň üstünde goýuň.Coffeeer kofesini süzgüçde goşuň we deň paýlaň.Zeminleri çözmek üçin damjanyň ujuna ýuwaşlyk bilen basyň.

Bäş ädim: Kofe güllesin
Hasaplaýjyny işlediň we merkezden başlap, daşyna hereket edip, kofe meýdançalaryna tegelek hereket bilen gyzgyn suw guýuň (has gowusy 200 ° F ýa-da 93 ° C).Meýdany deň derejede doldurmak we 30 sekunt töweregi güllemegine mümkinçilik bermek üçin ýeterlik suw guýuň.Bu duzak gazyny boşadýar we çykarmaga taýýarlaýar.

6-njy ädim: Dökmegi dowam etdiriň
Gülleýänsoň, yzygiderli tegelek hereketi dowam etdirip, yzygiderli dolandyrylýan hereketde galan suwy ýuwaş-ýuwaşdan ýere döküň.Kanalyň öňüni almak üçin göni süzgüçden guýmakdan saklanyň.Suwuň kofe bilen takyk gatnaşygyny üpjün etmek üçin şkalany ulanyň, adatça 1:16 (1 bölek kofe 16 bölek suw) gatnaşygy maksat ediniň.

7-nji ädim: Garaşyň we lezzet alyň
Thehli suw dökülenden soň, demlemek işini tamamlamak üçin kofäni süzgüçden geçiriň.Bu, köplenç üwemek ululygy, kofäniň täzeligi we çaý guýmak usuly ýaly faktorlara baglylykda 2-4 minut töweregi wagt alýar.Damlama durandan soň, damjany aýyryň we ulanylan kofe meýdançalaryny taşlaň.

8-nji ädim: Tejribäni gowy görüň
Täze demlenen el bilen demlenen kofäni halaýan krujkaňyza ýa-da karafe guýuň we hoşboý ys we çylşyrymly tagamlara baha beriň.Kofäňizi gara ýa-da süýt bilen gowy görýärsiňizmi, guýlan kofe hakykatdanam kanagatlandyryjy duýgy tejribesini hödürleýär.

Kofe guýmak sungatyny özleşdirmek diňe bir resept bilen baglanyşykly däl;Tehnikaňyza hormat goýmak, üýtgeýänler bilen synag etmek we her käsäniň nuanslaryny ýüze çykarmak hakda.Şeýlelik bilen, enjamyňyzy alyň, halaýan noýbaňyzy saýlaň we kofe tapmak syýahatyna başlaň.Her käse seresaplylyk bilen demlenen kofe bilen, bu wagtky senet we gündelik durmuşda getirýän ýönekeý lezzetlere bolan minnetdarlygyňyzy artdyrarsyňyz.