Täze damjaly kofe haltalarynyň syry: azot bilen arassalamak we ýokary päsgelçilikli plýonkalar

Hemmämiz şeýle ýagdaýa düşendiris: gülleriň we gowrulan yslaryň partlamasyny garaşyp, kofe gutusyny ýyrtyp açýarsyň, ýöne... hiç zat tapmaýarsyň. Has beteri, karton ysly gowşak ys.

Ýörite kofe gyzdyryjylar üçin bu bir betbagtçylyk. Siz iň gowy ýaşyl noýbalary gözläp, gyzdyryş usulyny yzygiderli kämilleşdirip, aýlarboýy sarp edýärsiňiz, emma müşderi ilkinji jümlesini içmezden öň kofäniň tagamynyň düýbünden ýitip gidýändigini görýärsiňiz.

Ýagdaý has-da çylşyrymlydamjaly kofe haltalary (bir käselik gaplama)Kofe üwelendikleri öňünden üwelendigi üçin, howanyň täsir edýän ýüzüniň meýdany örän uly bolýar. Degişli gorag bolmasa, üwelendik kofe15 minutda ysynyň 60% -ine çenli ýitirýärhowanyň täsirinden.

Eýsem, damjaly kofe haltalarynyň "täze gowrulan" tagamyny gaplanandan alty aý soň hem nädip saklap bolýar?

Jogap iki görünmeýän gahrymanda ýerleşýär:Azotwe birBarýer membranasy.

1-nji duşman: Kislorod

Kofeniň zaýalanmagynyň esasy sebäbi oksidlenmedir. Kislorod molekulalary kofe dänelerinde ýaglar we duýgur birleşmeler bilen reaksiýa girende, olar tagam profilini bozup, hilini peseldýär.

Eger siz kofe dänelerini adaty howa bolan möhürlenen halta salsaňyz, haltadaky kislorodyň mukdary ... ýetip biler.21%Bu kofäniň tagamyny birnäçe günüň içinde bozmaga ýeterlikdir.

Çözgüt: Azoty arassalamak

Azoty arassalamak (köplenç şeýle diýilýär)Üýtgedilen Atmosfera Gaplama or KARTA) azyk senagatynda standart usuldyr, ýöne ol kofe üçin örän möhümdir.

Azot reňksiz, yssyz we howpsuz inert gazdyr. Bu proses gaplama haltasyny ýapmazdan öň, oňa iýmit üçin niýetlenen azoty guýmagy öz içine alýar. Bu "çaýkamak" prosesi kislorody çykaryp, onuň ýerine azot goýýar.

Altyn Standart: Galyndy kislorod 1% -den aşakÝöriteleşdirilen kofe üçin senagatyň maksady möhürlenen gaplamanyň içinde galan kislorodyň (RO) mukdaryny 1%-den aşak saklamakdyr. Bu derejede oksidlenme diýen ýaly togtaýar. Kofe uklama ýagdaýyna geçýär. Bir ýyl soň, müşderileriňiz gaplamany açanlarynda, azot çykýar we hoşboý ys düýn üwelen ýaly ýaýraýar.

Diňe gaz bilen baglanyşykly däl: size dogry film gerek

Gaplama materialy syzyp çyksa, azot bilen ýuwmak netijesiz bolýar.

Köp brendler möhüm ýalňyşlyk goýberýärler: olar azot çaýkamaga maýa goýýarlar, ýöne arzan gaplama plýonkalaryny pes bahadan ulanýarlarKislorod geçirijilik tizlikleri (OTR).

Içerdäki azoty tutmak we kislorodyň gaýtadan girmeginiň öňüni almak üçin size gerekýokary päsgelçilikli rulon plýonkasy.

• Töwekgelçilik:Eger siz adaty kagyz plýonka ýa-da pes hilli plastik plýonka ulansaňyz, azot ýuwaş-ýuwaşdan syzyp çykar, kislorod bolsa içine aralaşyp, birnäçe hepde içinde önümleriňize zyýan ýetirer.

• Çözgüt:Tonchant bu maksat üçin ýörite döredilen köp gatlakly plýonkalary hödürleýär (adatça öz içine alýar)Alýumin or VMPETgatlaklar). Bu materiallar kofeňiz üçin berkitme bolup hyzmat edýär.

Tonchant derejäňizi ýokarlandyrmaga nähili kömek edýär

Azot bilen arassalamak çylşyrymly ýaly bolup görünse-de, esasy zat dogry hyzmatdaşy tapmakdyr.

• Eger siz enjamlary satyn alýan bolsaňyz:Doly awtomatiki damjaly kofe gaplama maşynlarymyz takyk azot inýeksiýa ulgamy bilen enjamlaşdyrylandyr. Biz enjamy azot arassalaýyş işiniň möhürlenmezden öň millisekund derejesindäki takyklyk bilen ýerine ýetirilmegini üpjün etmek, netijeliligi ýokarlandyrmak we gaz zyňyndylaryny azaltmak üçin kalibrleýäris.

• Eger size materiallar gerek bolsa:Biz bu enjamlar bilen doly gabat gelýän ýokary päsgelçilikli rulon plýonkasyny üpjün edýäris. Biz plýonkalarymyzy ýokary önümçilik tizliginde hem berk möhürlenmegini üpjün etmek we gaplamanyň içindäki gaz düzüminiň bitewüligini saklamak üçin synagdan geçirýäris.

Esasy zat

Kofeniň güýçli bäsdeşlik dünýäsinde,tagam siziň pasportyňyzdyrGaplama ýaramazlygy sebäpli zähmetiňiziň biderek zaýa bolmagyna ýol bermäň.

Azot bilen takyk çaýkamagy ýerine ýetirip bilýän maşyn ýa-da täzeligini saklaýan ýokary päsgelçilikli plýonka gözleýän bolsaňyz, Tonchant kofeňiziň saklanyş möhletini üpjün etmek üçin tehniki tejribä eýedir.

Gaplama zerurlyklaryňyzy ara alyp maslahatlaşmak isleýärsiňizmi?Haýyş edýärin[Biz bilen habarlaşyň]şu gün maşynlarymyz we barýer plýonka çözgütlerimiz barada has giňişleýin maglumat almak üçin.