Siz ýokary hilli Efiopiýanyň Yirgacheffe kofe dänelerini satyn almak we bişirilen kofe görnüşini ajaýyp ýerine ýetirmek üçin aýlar boýy sarp edýärsiňiz. Siziň brendiňiz ajaýyp görünýär. Şeýle-de bolsa, tekjelere çykandan üç aý soň, müşderi iki ýyldyzly baha galdyrýar: "Ýumşak we köne". Näme ýalňyş boldy?

Eger gaplamaňyz berk ýapylan we azot bilen ýuwulan bolsa, sebäp köp gyzardyjylaryň gözardy edýän gizlin ölçegi bolmagy mümkin:Kislorod geçirijilik tizligi (OTR).

At Tonşant, biz kofe senagaty üçin çeýe rulon plýonkalaryny we doly awtomatlaşdyrylan gaplama maşynlaryny öndürýäris. Biz gyzardylan noýbalary goramagyň himiki göreşdigini düşünýäris. Bu ýerde OTR-ni, onuň näme üçin kofeniň täzeligini ýuwaşlyk bilen peseldýändigini we dogry päsgelçilik materiallaryny nädip saýlamalydygyny düşünmek üçin gysgaça gollanma berilýär.

OTR näme?

Mikroskopik derejede hiç zat doly berk däl. Plastik halta suwy syzdyrman saklasa-da, kislorod ýaly gaz molekulalary wagtyň geçmegi bilen materialyň içinden ýuwaş-ýuwaşdan geçýär.

OTRgaplama materialynyň belli bir ýerine näçe kislorodyň siňýändigini takyk ölçeýär24 sagatlyk döwür.

• Ýokary OTR:Kislorod materialdan aňsatlyk bilen geçýär (meselem, standart kraft kagyzy ýa-da ýönekeý açyk plastik).

• Pes OTR:Material berk päsgelçilik hökmünde hereket edýär we diýen ýaly ähli kislorodyň (meselem, alýumin folga) geçmegini blokirleýär.

Näme üçin damjaly kofe haltalary örän howply?

Doly kofe däneleri tebigy goraglylyga eýedir, sebäbi olaryň içki gurluşy içindäki ýaglary goraýar. Şeýle-de bolsa, bir damja kofe haltasy üçin däneleri üwemek ýüzüniň meýdanyny eksponensial taýdan artdyrýar.

Kislorod bilen täsirlenenden soň, kofe däneleri näçe wagtlap ýitirip biler60%içindeki uçujy aromatik birleşmeleriň15 minut.

Eger daşky gaplamaňyzda ýokary OTR bolsa, kislorod tekjedäki halta yzygiderli siňip galar. Bu täsir kofedäki zaýalanýan ýaglaryň we ýaglaryň çalt çyzyklaşmagyna sebäp bolýar.

Azot ýuwujy duzak

Köp gyzdyryjylar azot ýuwmak tehnologiýasyna uly maýa goýýarlar. Olar galan kislorod derejesini aşak düşürmek üçin möhürleme prosesinde azot guýýarlar.1%Ýöne, eger rulon plýonkaňyzyň OTR-i ýokary bolsa, bu tagalla biderek bolýar.

Pes päsgelçilikli plastik haltalary azot bilen ýuwmak diňe wagtlaýyn çözgütdir. Azot ahyrsoňy çykyp, daşarky howanyň gaýtadan girmegine mümkinçilik berýär. Birnäçe hepde içinde azot bilen ýuwmagyň peýdasy doly ýitip gidýär.

Ýaramlylyk möhletine ýetmek üçin12 aýdan 18 aýa çenli, azot bilen arassalamak ýokary päsgelçilikli rulon plýonkasy bilen utgaşdyrylmalydyr.

Rulon plyonkaňyz üçin dogry päsgelçilik materialyny saýlamak

Rulon plyonkasyny nireden alanyňyzdaTonşantAwtomatlaşdyrylan gaplama maşynlaryňyz üçin, maksatly saklamak möhletiňize esaslanyp, OTR-ni dolandyrmak üçin kompozit gatlaklary öndürýäris.

Ine, umumy päsgelçilik materiallarynyň deňeşdirmesi:

• Arassa alýumin folgasy (AL) – Altyn standart

  • OTR:Nola golaý.

  • Iň gowysy:Premium damjaly kofe haltalary, uzak aralyklara eksport ýa-da talap edýän önümler18 aýlykýaramlylyk möhleti. Bu material kisloroddan, çyglylykdan we UB şöhlesinden iň ýokary derejede gorag berýär.

• Metallaşdyrylan PET (VMPET) – Bahasy netijeli standart

  • OTR:Gaty pes.

  • Iň gowysy:Içerde sarp etmek üçin niýetlenen bölek satuw kofesi6 aýdan 9 aýa çenli. VMPET örän inçe alýumin gatlagy bilen örtülen plastik plýonkadyr. Ol arassa alýuminden has arzan we ýeňil agramda ajaýyp kislorod päsgelçiligini üpjün edýär.

• EVOH / ALOx örtükleri – Durnukly innowatorlar

  • OTR:Pes.

  • Iň gowysy:Brendler geçiş edýär100% gaýtadan işlenip bilner, alýumini ulanyp bolmaýan monomaterial gaplama.Tonşanthäzirki zaman daşky gurşaw plastik düzgünlerine laýyk gelýän ýokary kislorod päsgelçiliklerini üpjün etmek üçin EVOH ýaly ösen açyk örtükleri ulanýar.

Soňky ädim: Möhür bitewüligini

Dünýäniň iň gymmat, hiç hili OTR bolmadyk alýumin folgasyna maýa goýup bilersiňiz, ýöne gaplama maşynyňyz möhürde mikro kanallar galdyrsa-da, kislorod henizem içeri girer.

Şonuň üçin maşyn integrasiýasy örän möhümdir. Hakyky sinergiýa siz işleýän wagtyňyz ýüze çykýarTonchant rulon plýonkasyüstündeTonchant awtomatlaşdyrylan gaplama maşyny.

Biziň ýylylyk bilen möhürleýji çenelerimiz we ultrases möhürleme ulgamlarymyz her bir halta üçin howa geçirmeýän möhürleme üpjün edýän päsgelçilik plýonkasynyň belli bir ereme nokadyna takyk kalibrlenýär.

Kislorodyň bişirilen naharyňyzy zaýalamagyna ýol bermäň

Gaplama zähmetiňiz bilen daşky gurşawyň ýaramazlaşmagynyň arasyndaky iň soňky päsgelçilikdir. OTR-iňizi düşünmek diňe bir tehniki jikme-jiklik däl - bu brendiňiziň hilini we abraýyny saklamak üçin örän möhümdir.

Eger kofe haltalaryňyz ysyny gaty çalt ýitirýän bolsa, päsgelçilik materiallaryňyzy täzelemegiň wagty geldi. HabarlaşmakTonşantşu gün ýokary päsgelçilikli rulon plýonkalarymyz üçin Tehniki Maglumatlar Sahypasyny (TDS) soramak üçin. Biz size belli bir kofe önümleriňiz üçin iň gowy OTR kesgitlemäge kömek ederis.